# Dr. Simón Pardiñas, odontólogo: "Durante la noche disminuye de forma natural [...] la producción de saliva, y esa saliva es la principal arma que tenemos frente a las bacterias y las infecciones en la boca"

> Pardiñas es profesor del Departamento de Cirugía Oral y Maxilofacial de la Universidad de Nueva York, investigador del Grupo de Terapia Celular y Medicina Regenerativa de la Universidade da Coruña y del Hospital Universitario de A Coruña, y autor del libro "Cuida tu boca" (Zenith).

- Published: 2026-09-24T15:03:37.344Z
- Updated: 2026-09-24T15:03:37.344Z
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- 2026-09-24T15:03:37.344Z - Clarin: [Dr. Simón Pardiñas, odontólogo: "Durante la noche disminuye de forma natural \[...\] la producción de saliva, y esa saliva es la principal arma que tenemos frente a las bacterias y las infecciones en la boca"](https://www.clarin.com/internacional/dr-simon-pardinas-odontologo-noche-disminuye-forma-natural-produccion-saliva-saliva-principal-arma-frente-bacterias-infecciones-boca_0_7s5Y2lxxhj.html)

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