# Los desafíos del mercado de capitales local

> La gastronomía peruana ya mueve más de US$3.300 millones localmente: el reto de convertir ese boom en una industria global

- Published: 2026-09-28T12:01:22.937Z
- Updated: 2026-09-28T12:01:22.937Z
- 1 source
- Topics: Economy, business and finance
- Involves: Gastronomía peruana, Perú

## How it developed

- 2026-09-28T12:01:22.937Z - El Comercio Peru: [Los desafíos del mercado de capitales local](https://elcomercio.pe/economia/dia-1/los-desafios-del-mercado-de-capitales-local-por-paul-rebolledo-opinion-cfa-society-peru-noticia/)

Read it on FeedAtom: https://www.feedatom.com/stories/los-desafios-del-mercado-de-capitales-local-6dcigissn9aygtxcdhb93q75z